হৃদরোগীদের যে সকল খাবার খাওয়া যাবে
===========================
. সব ধরণের মাছ ( চিংড়ী ও পাঙ্গাস মাছ ছাড়া)
. চর্বিমুক্ত গরু ও খাসীর মাংস (সপ্তাহে দুই/তিন টুকরা),চামড়া বিহীন মুরগীর মাংস
. টাটকা শাকসবজি ও ফলমূল ( পাকা আম, পেঁপে,কলা পরিমাণমত) খাওয়া যাবে
. শর্করা জাতীয় খাবার-ভাত,রুটি (লাল আটা)
. সর/মাঠা তোলা গরুর দুধ ও চর্বিমুক্ত পনির
. মসলা জাতীয় খাবার ( গোলমরিচ,এলাচ,দারুচিনি,লবঙ্গ,রসুন, মেথির গুড়া)
হৃদরোগীদের যে সকল খাবার পরিহার করতে হবে
===============================
যে সকল খাবারে উচ্ছমাত্রায় চর্বি ও কোলেষ্টেরল আছে
. সরসহ পুরো দুধ ও কনডেন্সড মিল্ক
. আইসক্রীম,ক্রীম ও পনির
. ঘি,মাখন,ডালডা
. ডিমের হলুদ অংশ(কুসুম)
. কলিজা, বৃক্ক,মগজ ও হাডের মজ্জা
. মাথাসহ পুরো চিংডি মাছ
. মুরগীর চামড়া ও মাংসের চর্বি
. নারিকেল তেল ও পামওয়েল
. অতিরিক্ত চকলেট
অতিরিক্ত লবণাক্ত খাবার
. পাতে লবন(কাঁচা লবন)
. লবণাক্ত বাদাম,বিস্কুট,পনির
. স্যুপ,নুডুলস
. লবণাক্ত জলপাই বা আচার,কাসুন্দী
. লবন দিয়ে সংরক্ষিত খাবার
. টমেটোর জুস ও পেস্ট